OPIS MEŠALNIKA TIP MS-AMATER

Mešalniki tip MS-AMATER s stabilnim kotlom so namenjeni za pripravo različnih vrst testa. Z njimi mešamo testo za vse vrste kruha, slaščic, piškotov, krofe, burek ali pizzo. Možno je tudi mešanje mesa za klobase. Mešalniki so primerni tako za male kot tudi za večje pekarne, slaščičarne, za picerije, za večje hotele in gostilne ter za večje kmetije, kjer pečejo dober domač kruh. Mešalnik se odlikuje po enostavni izvedbi ter hitri in kvalitetni pripravi testa.

Deli mešalnika, kateri pridejo v stik s testom (ročica, kotel in lemež), so izdelani iz nerjavečega jekla, kar omogoča enostavno čiščenje in vzdrževanje.
Vzdrževanja stroj ne potrebuje, razen občasne kontrole napetosti jermenov.

Posluževanje mešalnika je enostavno. V posodo damo moko, vodo in dodatke ter vklopimo mešanje. Mešanje vklopimo tako, da damo stikalo (0-1) v pozicijo 1. Mešalnik prične z mešanjem. Med mešanjem spremljamo potek le tega in ko je testo pripravljeno, mešanje prekinemo tako, da damo stikalo v pozicijo 0.